Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami
Wszystkie nasze przepisy dietetyczne zostały przetłumaczone i poprawione przez specjalistę dietetyka.
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami – wymagane składniki
- 100 g Mięso z piersi kurczaka bez skóry
- 10 ml Olej rzepakowy tłoczony na zimno
- 100 g Brokuły
- 50 g Makaron pióra penne rigate
- 220 g Pomidory krojone bez skórki w soku pomidorowym Pudliszki
- 1 g Przyprawy – pieprz czarny, suszony
- 50 g Ser mozzarella Galbani Metzo
- 1 g Sól morska Sante
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami – przygotowanie przepisu
- Czas przygotowania: 45 minut
-
Ilość porcji: 1
- Sposób przygotowania:
- Ugotować brokuły i makaron al dente.Pierś z kurczaka pokroić, dodać ulubione przyprawy i następnie poddusić na patelni, pod koniec duszenia dodać łyżkę oleju.
Do naczynia żaroodpornego na spód wrzucić ugotowany makaron, posypać serem, następnie dodać pomidory z puszki, kurczak, ugotowany brokuł, a na sam koniec ser mozzarella.Włożyć do piekarnika na 20-30 minut.
- Ugotować brokuły i makaron al dente.Pierś z kurczaka pokroić, dodać ulubione przyprawy i następnie poddusić na patelni, pod koniec duszenia dodać łyżkę oleju.
Wartości odżywcze przepisy dietetyczne
- Wartość odżywcza dla porcji : 1 porcji z przepisu
- Energia (kcal) 576 kcal
Białko 41.10 g
Tłuszcz 22.09 g
Węglowodany ogółem 55.66 g
Błonnik pokarmowy 7.91 g
Cholesterol 97.50 mg
Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 7.60 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone ogółem 9.87 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone ogółem 3.87 g
Sód 394.04 mg
Potas 1686.69 mg
Wapń 339.17 mg
Fosfor 588.93 mg
Magnez 103.10 mg
Żelazo 3.24 mg
Cynk 3.24 mg
Miedź 0.26 mg
Mangan 0.67 mg
Jod 40.57 μg
Witamina A 481.40 μg
Witamina D 8.00 μg
Witamina E 7.36 mg
Witamina B6 1.09 mg
Foliany 235.95 μg
Witamina B12 1.55 μg
Witamina C 133.81 mg - Bogate w: białko, węglowodany złożone, błonnik, potas, witamina C
Dla kogo przepis
Powyższe przepisy dietetyczne mogą być stosowane w następujących dietach:
Bardzo prosta i smaczna zapiekanka na obiad. Świetnie sprawdzi się w wolny dzień, gdy jest trochę więcej czasu na przygotowania lub jako obiad dla całej rodziny. Bogata w pełnowartościowe białko, węglowodany złożone. Wartościowa w potas i witaminę C. Jeśli przygotujesz podwójną porcję z powodzeniem możesz wziąć ją jako obiad na następny dzień.
Po więcej ciekawych artykułów zapraszamy na naszego bloga
mgr Kamila Dyndor
FIZJODIET MEDICAL SPA & Masaż Katowice