Risotto z zielonym groszkiem
Wszystkie nasze przepisy dietetyczne zostały przetłumaczone i poprawione przez specjalistę dietetyka.
Risotto z zielonym groszkiem – wymagane składniki
- 80 g Mięso z piersi kurczaka bez skóry
- 40 g Cebula
- 100 g Marchewka z groszkiem
- 10 ml Olej kokosowy
- 1 g Papryka chili, suszona
- 10 g Pietruszka, natka
- 2 g Przyprawy – pieprz czarny, suszony
- 1 g Przyprawy – tymianek, suszony
- 30 g Ryż brązowy
- 5 g Sos sojowy
- 250 ml Woda
Risotto z zielonym groszkiem – przygotowanie przepisu
- Czas przygotowania: 25 min
-
Ilość porcji: 1
- Sposób przygotowania:
- Cebulę obierz i pokój w kostkę, groszek z marchewką opłucz (nie musisz odmrażać jeśli jest mrożony). Natkę pietruszki posiekaj. Rozgrzej olej, wrzuć cebulkę, zeszklij. Dodaj mięso pokrojone w kostkę, opłukany groszek z marchewką, dopraw. Chwilę podsmażaj. Dodaj ryż, dokładnie go zmieszaj z resztą składników. Wlej gorącą wodę z dodatkiem suszonej włoszczyzny, przykry i gotuj 15-20 minut, aż ryż wchłonie wodę i zmięknie. Posyp gotowe danie posiekaną drobno natką pietruszki.
Wartości odżywcze przepisy dietetyczne
- Wartość odżywcza dla porcji : 1 porcja z przepisu
- Wartość odżywcza dla 1 porcji: 342 kalorii; 12 g tłuszczu (nasycone 9 g); 5 g błonnik; 37 g węglowodanów; 25 g białka; 87 μg foliany; 46 mg cholesterolu; 3 g cukrów; 0 g dodanych cukrów; 605 μg witaminy A; 30 mg witaminy C; 97 mg wapnia; 4 mg żelaza; 100 mg sodu; 806 mg potasu
- Bogate w: białko, witamina C, witamina A, potas
Dla kogo przepis
Powyższe przepisy dietetyczne mogą być stosowane w następujących dietach:
Bardzo prosty i dietetyczny przepis na risotto z kurczakiem i groszkiem. Szybkie, smaczne danie w sam raz na obiad czy ciepłą kolację. Zarówno dla osób na diecie redukcyjnej, jak i dla osób z większym zapotrzebowaniem energetycznym. Wystarczy tylko zwiększyć ilość mięsa lub/i ryżu.
Po więcej ciekawych artykułów zapraszamy na naszego bloga
mgr Kamila Dyndor
FIZJODIET MEDICAL SPA & Masaż Katowice
Author Info
