Jogurtowe ciasto z truskawkami
Jogurtowe ciasto z truskawkami przygotowane jest na jogurcie, bez cukru, bez białej mąki. Zamiast truskawek świetnie sprawdzą się także inne owoce np. śliwki.
Składniki – Jogurtowe ciasto z truskawkami
Składniki:
50 g Jaja kurze całe 150 g Jogurt naturalny 1,5% tł. 100 g Ksylitol 120 g Mąka jaglana lub owsiana 30 ml Olej rzepakowy, uniwersalny 5 g Proszek do pieczenia 150 g Truskawki 15 ml Sok z cytrynyPrzygotowanie – Jogurtowe ciasto z truskawkami
Czas przygotowania: 60 minut
- Ilość porcji: 8 porcji
- Sposób przygotowania:
- Nastaw piekarnik na 180 stopni (góra dół). Truskawki umyj i usuń szypułki. Jajko zmiksuj na puszystą masę. Powoli dodawaj ksylitol ciągle miksując. Dodaj jogurt, sok z cytryny i olej i dalej miksuj. Na koniec dodaj mąki z proszkiem do pieczenia i zmiksuj masę na małych obrotach. Przelej masę do formy (ok. 16×16 cm), na wierzch ułóż połówki truskawek i piecz w piekarniku przez 30minut. Jeżeli masz większą formę, możesz użyć podwójną porcję składników i piec ciasto dłużej 40 minut
Wartości odżywcze przepisy dietetyczne
- Wartość odżywcza dla porcji : 8 porcji z przepisu
Wartość energetyczna1171 kcal Białko ogółem27.68 g Tłuszcz42.03 g Węglowodany ogółem215.67 g Błonnik pokarmowy9.90 g Sód609.20 mg Sól0.19 g Potas691.35 mg Wapń373.40 mg Fosfor659.60 mg Magnez220.20 mg Żelazo7.15 mg Cynk4.27 mg Miedź1.10 mg Mangan0.35 mg Jod8.80 μg Witamina A139.30 μg Retinol135.00 μg β-karoten27.50 μg Witamina D0.85 μg Witamina E8.60 mg Tiamina0.43 mg Ryboflawina0.62 mg Niacyna6.68 mg Witamina B60.63 mg Foliany59.35 μg Witamina B120.80 μg Witamina C101.15 mg
- Bogate w: w ciastach niekoniecznie chodzi o to, aby były bogaty w wartości odżywcze, ale zastępowały nam w zdrowszy sposób tradycyjne słodycze.
Dla kogo przepis
Powyższe przepisy dietetyczne mogą być stosowane w następujących dietach:
Po więcej ciekawych artykułów zapraszamy na naszego bloga
mgr Kamila Dyndor
FIZJODIET MEDICAL SPA & Masaż Katowice