Gotowane roladki drobiowe z serem, suszonymi pomidorami i papryką
Gotowane roladki drobiowe z serem, suszonymi pomidorami i papryką to danie bardzo aromatyczne. A do tego przepis jest bardzo szybki i prosty w wykonaniu. Idealnie pasuje do ziemniaków, kaszy czy ryżu. Obowiązkowo z surówką lub warzywami w inne formie. Świetnie sprawdzi się u osób aktywnych fizycznie, dla dzieci. Idealny dla diety bezglutenowej. A jeszcze lepszy dla osób odchudzających się, którym brakuje smaku topionego żółtego sera. Na taką niewielką jego ilość w daniu głównym jak najbardziej można sobie pozwolić. Suszone pomidory i zioła podkręcają smak, a papryka nadaje chrupkości.
Wymagane składniki Gotowane roladki drobiowe z serem
- 150 g Mięso z piersi kurczaka bez skóry – 1 mała pierś
- 1 g Czosnek – 1 ząbek
- 100 g Papryka czerwona – pół sztuki
- 1 g Przyprawy – bazylia, suszona
- 1 g Przyprawy – pieprz czarny, suszony
- 25 g Ser gouda – 1 plaster
- 1 g Sól biała
- 28 g Suszone pomidory w oliwie – 2 sztuki
Przygotowanie przepisu Gotowane roladki drobiowe z serem
- Czas przygotowania: 30min
-
Ilość porcji: 1
- Sposób przygotowania:
- Pierś rozbijamy na cienkie plastry. Solimy i pieprzymy. Układamy żółty ser, paprykę i suszony pomidor. Posypujemy przyprawą rozdrobnionych pomidorów z bazylią i czosnkiem. Zwijamy wszystko w roladkę. Owijamy folią spożywczą. Końce zwijamy jak cukierki i zawiązujemy nitką. Roladki gotujemy w wodzie około 15-20 minut. Roladki można również zawinąć w folię aluminiową i upiec w piekarniku. Zamiast piersi z kurczaka można użyć także piersi indyczej.
Wartości odżywcze przepisy dietetyczne
- Wartość odżywcza dla porcji : 1 porcja z przepisu
- Wartość odżywcza dla 1 porcji: 323 kalorii; 13 g tłuszczu (nasycone 4g); 3 g błonnik; 10 g węglowodanów; 42 g białka; 78 μg foliany; 104 mg cholesterolu; 0,5 g cukrów; 0 g dodanych cukrów; 600 μg witaminy A; 145 mg witaminy C; 250 mg wapnia; 2 mg żelaza; 700 mg sodu; 900 mg potasu
- Bogate w: wapń, witamina C, kwas foliowy, potas
Dla kogo przepis
Powyższe przepisy dietetyczne mogą być stosowane w następujących dietach:
Po więcej ciekawych artykułów zapraszamy na naszego bloga
FIZJODIET MEDICAL SPA & Masaż Katowice
Author Info
