Dietetyczny kurczak słodko-kwaśny
Dietetyczny kurczak słodko-kwaśny to propozycja dla tych, którzy lubią niecodziennie połączenia. Takie smaki albo się kocha albo nienawidzi 🙂 Na pewno spodoba się wielbicielom pizzy hawajskiej 🙂 Wszystkie nasze przepisy dietetyczne zostały przetłumaczone i poprawione przez specjalistę dietetyka.
Składniki – Dietetyczny kurczak słodko-kwaśny
- 60 g Ananas
- 125 g Kurczak brojler, pierś bez skóry
- 5 g Mąka ziemniaczana
- 5 ml Oliwa z oliwek
- 50 g Papryka czerwona
- Curry, do smaku
- Majeranek
- Pieprz
- 10 g Rodzynki suszone
- 40 g Ryż brązowy
- 70 ml Bulion rosołowy
Przygotowanie przepisu – Dietetyczny kurczak słodko-kwaśny
Czas przygotowania: 25 minut
- Ilość porcji: 1 porcja
- Sposób przygotowania:
-
Kurczaka pokrój wcześniej na małe kawałki i dopraw curry, pieprzem i czosnkiem. Podsmaż na łyżeczce oliwy, dodaj pokrojonego ananasa, pokrojoną w kostkę paprykę, rodzynki i dopraw ostrą papryką (jeżeli nie lubisz ostrych potraw, dodaj bardzo mało papryki). Zalej sokiem z ananasów oraz wodą tak, żeby przykryć kurczaka i dodaj kostkę rosołową BIO lub zalej bulionem. Duś, aż rodzynki spęcznieją, a papryka będzie miękka i nadmiar wody odparuje. Rozmieszaj mąkę z odrobiną wody i zagęść sos. Dopraw przyprawami do smaku. Podawaj z ryżem.
-
Wartości odżywcze przepisy dietetyczne
- Wartość odżywcza dla porcji : 1 porcja z przepisu
Wartość energetyczna426 kcal Białko ogółem30.48 g Tłuszcz10.30 g Węglowodany ogółem56.37 g Błonnik pokarmowy7.53 g Sód457.24 mg Sól0.02 g Potas984.56 mg Wapń81.18 mg Fosfor406.46 mg Magnez106.52 mg Żelazo2.97 mg Cynk1.86 mg Miedź0.28 mg Mangan1.65 mg Jod3.09 μg Witamina A339.96 μg Retinol14.45 μg β-karoten1976.67 μg Witamina D0.00 μg Witamina E3.23 mg Tiamina0.38 mg Ryboflawina0.29 mg Niacyna12.94 mg Witamina B61.56 mg Foliany74.82 μg Witamina B120.25 μg Witamina C96.21 mg
- Bogate w: białko, witamina C, potas, foliany,
Dla kogo przepis
Powyższe przepisy dietetyczne mogą być stosowane w następujących dietach:
Po więcej ciekawych artykułów zapraszamy na naszego bloga
mgr Kamila Dyndor
FIZJODIET MEDICAL SPA & Masaż Katowice
Author Info
