Dietetyczny karp z piekarnika

Wszystkie nasze przepisy dietetyczne zostały przetłumaczone i poprawione przez specjalistę dietetyka.

Dietetyczny karp z piekarnika

Dietetyczny karp z piekarnika – przygotowanie przepisu

Czas przygotowania: 50 minut

• Ilość porcji: 2 porcje
• Sposób przygotowania:
• Czosnek należy obrać, posiekać i utrzeć z solą. Sprawionego, oskrobanego i dokładnie umytego karpia (bez głowy i ogona ) w całości dokładnie natrzeć czosnkiem i odstawić na około 1godzinę do lodówki. W między czasie należy nagrzać piekarnik do temperatury 180’C. Naczynie żaroodporne trzeba posmarować masłem, a do wnętrza ryby włożyć ¾ pęczka natki pietruszki, rybę należy spiąć wykałaczkami. Teraz trzeba posmarować karpia olejem,  delikatnie ułożyć w naczyniu żaroodpornym i wstawić do wcześniej rozgrzanego piekarnika na około 30 – 40 minut.

Wartości odżywcze przepisy dietetyczne

• Wartość odżywcza dla porcji: 5 porcji z przepisu czyli około 200g karpia na porcję

Energia (kcal) 1346 kcal

Białko 183.97 g

Tłuszcz 63.36 g

Węglowodany ogółem 12.82 g

Błonnik pokarmowy 3.13 g

Cholesterol 737.20 mg

Sód 325.10 mg

Potas 4476.95 mg

Wapń 209.15 mg

Fosfor 2232.05 mg

Magnez 161.46 mg

Żelazo 9.95 mg

Cynk 9.75 mg

Miedź 1.38 mg

Mangan 0.83 mg

Jod 40.82 μg

Witamina A 1013.10 μg

Retinol 552.65 μg

Beta-karoten 2762.00 μg

Witamina D 50.11 μg

Witamina E 10.23 mg

Tiamina 0.79 mg

Ryboflawina 0.68 mg

Niacyna 15.88 mg

Witamina B6 1.81 mg

Foliany 186.70 μg

Witamina B12 20.00 μg

Witamina C 106.60 mg

• Bogate w: białko, tłuszcz, nienasycone kwasy tłuszczowe, potas,

Dla kogo przepis

Powyższe przepisy dietetyczne mogą być stosowane w następujących dietach:

• Diecie osób aktywnych fizycznie
• Diecie odchudzającej

Po więcej ciekawych artykułów zapraszamy na naszego bloga

Dietetyk Katowice

mgr Kamila Dyndor

FIZJODIET MEDICAL SPA & Masaż Katowice

Author Info

FIZJODIET MEDICAL SPA