Dietetyczne łazanki
Dietetyczne łazanki to wersja prostej i tradycyjnej potrawy. Wystarczy dodać więcej warzyw (kapusty, pieczarek) i wybrać chudszą kiełbasę i można cieszyć się tradycyjnym smakiem podczas diety.
Składniki – Dietetyczne łazanki
- 10 ml Olej rzepakowy tłoczony na zimno
- 50 g Cebula
- 100 g Kapusta kwaszona
- 65 g Makaron łazanki
- 5 ml Oliwa z oliwek
- 100 g Pieczarki
- 12 g Pietruszka, liście
- 1 g Kminek, suszony
- 1 g Pieprz czarny
- 1 g Sól
- 75 g Kiełbasa śląska z kurczaka Konspol lub Morlińska z piersi kurczaka
Przygotowanie – Dietetyczne łazanki
Czas przygotowania: 30 minut
- Ilość porcji: 1 porcja
- Sposób przygotowania:
- Pieczarki pokroić w plasterki. Kapustę posiekać. Cebulę i kiełbasę pokroić w kosteczkę. Na patelni podgrzać olej, dodać cebulę i kiełbasę i delikatnie zrumienić przez około 5 minut. Dodać pieczarki, kapustę oraz przyprawy: sól, pieprz. Przykryć i gotować przez około 20 minut, w międzyczasie kilka razy przemieszać. Następnie zdjąć pokrywę i gotować przez około 10 minut aż nadmiar płynu wyparuje. Na koniec dodać posiekaną natkę pietruszki i oliwę. Pogotować jeszcze przez 1 – 2 minuty i odstawić z ognia. Połączyć z ugotowanym makaronem.
Wartości odżywcze przepisy dietetyczne
- Wartość odżywcza dla porcji : 1 porcja z przepisu
Wartość energetyczna562 kcal Białko ogółem23.32 g Tłuszcz25.02 g Węglowodany ogółem64.42 g Błonnik pokarmowy7.89 g Sód274.75 mg Sól0.69 g Potas943.40 mg Wapń106.33 mg Fosfor282.79 mg Magnez58.23 mg Żelazo3.29 mg Cynk1.44 mg Miedź0.66 mg Mangan0.48 mg Jod25.76 μg Witamina A114.69 μg Retinol0.00 μg β-karoten688.36 μg Witamina D1.94 μg Witamina E4.17 mg Tiamina0.08 mg Ryboflawina0.71 mg Niacyna5.71 mg Witamina B60.36 mg Foliany75.17 μg Witamina B120.00 μg Witamina C45.53 mg
- Bogate w: białko, błonnik, potas
Dla kogo przepis
Powyższe przepisy dietetyczne mogą być stosowane w następujących dietach:
Po więcej ciekawych artykułów zapraszamy na naszego bloga
mgr Kamila Dyndor
FIZJODIET MEDICAL SPA & Masaż Katowice
Author Info
