Kurczak w płatkach kukurydzianych
Kurczak w płatkach kukurydzianych sprawdzi się zarówno u dorosłych, jak i u dzieci. Danie najlepiej podawać z soczystą surówka i ryżem lub ziemniakami. Świetnie sprawdzą się też różnego rodzaju dipy do mięsa np. salsa pomidorowa czy sos czosnkowy.
Składniki – Kurczak w płatkach kukurydzianych
- 50 g Jogurt naturalny
- 150 g Mięso z piersi kurczaka, bez skóry
- 4 g Otręby pszenne
- 2 g Papryka chili, w proszku
- 1 g Pieprz czarny
- 30 g Płatki kukurydziane
- 1 g Sól biała
Przygotowanie Kurczak w płatkach kukurydzianych
Czas przygotowania: 40 minut
- Ilość porcji: 1 porcja
- Sposób przygotowania:
-
Mięso przekroić wzdłuż. Osuszyć. Przyprawić do smaku i dodać jogurt. Odstawić na parę godzin w lodówce lub nawet na całą noc. Płatki i otręby zmieszać w misce. Po zamarynowaniu, mięso obtoczyć w płatkach i otrębach. Piec 30 minut w 160* na papierze do pieczenia.
Wartości odżywcze przepisy dietetyczne
- Wartość odżywcza dla porcji : 1 porcja z przepisu
Wartość energetyczna308 kcal
Białko ogółem37.50 g
Tłuszcz4.21 g
Węglowodany ogółem30.61 g
Błonnik pokarmowy4.67 g
Sód910.14 mg
Sól2.14 g
Potas759.79 mg
Wapń106.22 mg
Fosfor440.66 mg
Magnez67.39 mg
Żelazo1.34 mg
Cynk1.12 mg
Miedź0.09 mg
Mangan0.20 mg
Jod25.00 μg
Witamina A46.93 μg
Retinol16.00 μg
β-karoten309.60 μg
Witamina D0.02 μg
Witamina E1.27 mg
Tiamina0.17 mg
Ryboflawina0.37 mg
Niacyna19.02 mg
Witamina B60.91 mg
Foliany25.83 μg
Witamina B120.85 μg
Witamina C0.51 mg
- Bogate w: białko, magnez,
Dla kogo przepis
Powyższe przepisy dietetyczne mogą być stosowane w następujących dietach:
Po więcej ciekawych artykułów zapraszamy na naszego bloga
Dietetyk Katowice
mgr Kamila Dyndor
FIZJODIET MEDICAL SPA &
Masaż Katowice
