Pizza z patelni na pełnoziarnistym spodzie
Szybka pizza z patelni na pełnoziarnistym spodzie. Jeśli znudziły Ci się kanapki, ale nie masz czasu, aby ciasto wyrosło to przepis właśnie dla Ciebie.
Wszystkie nasze przepisy dietetyczne zostały przetłumaczone i poprawione przez specjalistę dietetyka.
Pizza z patelni na pełnoziarnistym spodzie
- 40 ml Mleko spożywcze, 1.5% tłuszczu – około 4 łyżki
- 50 g Jaja kurze – 1 sztuka
- 50 g Mąka pszenna pełnoziarnista
- 10 ml Oliwa z oliwek – 1 łyżka
- Papryka czerwona 40 g
- Pieczarka uprawna 40 g
- Pomidor koktajlowy 40 g
- 2 g Proszek do pieczenia
- 15 g Przecier pomidorowy
- 1 g Bazylia, suszona
- 3 g Oregano, suszone
- 20 g Ser, gouda tłusty – 1 plaster
- 1 g Sól biała
- 10 g Kiełbasa chorizo/salami – 1 duży plaster
Pizza z patelni na pełnoziarnistym spodzie – przygotowanie przepisu
Czas przygotowania: 15 minut
- Ilość porcji: 1 porcja
- Sposób przygotowania:
- 50g mąki, 1 jajko, 4 łyżki mleka, 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia, przyprawy (sól, pieprz ,bazylia, przyprawa do pizzy) – Wszystkie składniki mieszamy i wlewamy na mocno rozgrzaną patelnię z oliwą, rozsmarowujemy i pieczemy około (1-1.5min) aż powstaną bąbelki i już da się przewrócić na drugą stronę. Następnie przewracamy pizzę i zdejmujemy patelnię z ognia, teraz smarujemy sosem do pizzy (koncentrat oraz przyprawy) i układamy składniki. Teraz jak już wszystko nałożyłaś/eś kładziemy patelnie na palnik i na wolnym ogniu pod przykryciem pieczemy około 10 minut, po prostu zaglądaj i zobacz czy składniki już są dobre ,ciepłe a ser roztopiony.
Wartości odżywcze przepisy dietetyczne
- Wartość odżywcza dla porcji : 1 porcja z przepisu
Wartość energetyczna 477 kcal Białko ogółem 23.55 g Tłuszcz 23.45 g Węglowodany ogółem 44.33 g Błonnik pokarmowy 4.00 g Sól 1.65 g Potas 593.01 mg Wapń 435.45 mg Fosfor 396.11 mg Magnez 51.70 mg Żelazo 4.61 mg Cynk 2.54 mg Miedź 0.31 mg Manga n0.38 mg Jod 36.42 μg Witamina A 456.52 μg Retinol 190.00 μg β-karoten 1612.69 μg Witamina D 1.79 μg Witamina E 4.04 mg Tiamina 0.10 mg Ryboflawina 0.76 mg Niacyna 3.61 mg Witamina B6 0.39 mg Foliany 79.91 μg Witamina B12 1.36 μg Witamina C 71.98 mg
- Bogate w: białko, nienasycone kwasy tłuszczowe
Dla kogo przepis
Powyższe przepisy dietetyczne mogą być stosowane w następujących dietach:
Po więcej ciekawych artykułów zapraszamy na naszego bloga
mgr Kamila Dyndor
FIZJODIET MEDICAL SPA & Masaż Katowice