21895096-woman-s-secret-two-young-beautiful-women-friends-whisper-funny-news-stock-photo
Healthy Weight Loss

FIZJODIET Twój dietetyk Katowice

Atrakcyjny system partnerski

Dowiedz się jak możesz otrzymać kupony rabatowe i dodatkowe zabiegi za darmo! Za każdą osobę, którą zachęcisz  do rozpoczęcia kuracji dostaniesz kupon o wartości 60zł do wykorzystania na pakiet dietetyczny. Jeśli uda Ci się zachęcić więcej osób to za każdą otrzymasz kolejny kupon!

Read More

Cennik

Zapraszamy do zapoznania się z naszymi cennikami.  

Read More

Nasze metamorfozy

Przyjdź i przeżyj z nami swoją metamorfozę jak wielu naszych uczestników!

Read More

Informacje o poradni dietetycznej

Nasze specjalizacje

98 %

Żywienie dzieci

99 %

Żywienie w sporcie

100 %

Żywienie w chorobach tarczycy

100 %

Odchudzanie

Opinie o nas (portal znanylekarz.pl)

face-facet

Damian

(Dietetyk Wojciech Budziosz)

Wojtek to pasjonat i fachowiec w swoim fachu. Profesjonalny w każdym calu. początek bardzo ciężki u mnie jest natomiast cały czas do przodu. Dzięki ślicznie

twarz

Katarzyna Lato

(Dietetyk Kamila Dyndor)

Gorąco polecam. Dobry szczegółowy wywiad na początku a potem konkretnie i na temat. Są efekty, jem to co lubię. Przygotowanie posiłków jest proste i krótkie a składniki mogę kupić w każdym sklepie co dla mnie bardzo ważne :)

port2

(Dietetyk Kamila Dyndor)

Serdecznie polecam Panią Kamilę. Profesjonalne podejście. Posiłki proste w przygotowaniu, a co najważniejsze wszystko bardzo smacznie i niedrogo. Dzięki Pani Kamili uzyskałam wymarzoną wagę. Gorąco polecam.

port1

Michalina

(Dietetyk Kamila Dyndor)

Pani Kamila to bardzo młoda, ale konkretna specjalistka. Jako jedyna z wielu dietetyków potrafiła ułożyć mi produkty pod niedoczynność tarczycy. Cały czas chudnę i czuje się o niebo lepiej

Umów się już dziś!

I odbierz dodatkowe zabiegi odchudzające gratis!

Poznaj szczegóły

Interesujące fakty

142

Ilość pozytywnych opinii

2857

Ilość odchudzonych kilogramów

1480

Ilość fanów FB

23

Liczba metamorfoz

Najnowsze wpisy

frittata-ze-szpinakiem

Frittata ze szpinakiem

Link z przepisem do pobrania PDF Jajo kurze 2 sztuki Ser twarogowy chudy – 100 g (1/2 kostki) Szpinak – 100 g (4 garści) Pomidor – 170 g (1 średnia sztuka) Suszone pomidory w oliwie – 20 g (3 plastry) Czosnek 1 ząbek Sól 1 szczypta Pieprz 1 szczypta Zioła prowansalskie -1 szczypta Jajka rozbić

Read More.
zupa-z-wolowina

Zupa z wołowiną

Link z przepisem do pobrania w PDF Zupa z wołowiną 150g wołowiny (rostbef, rozbratel) Pól cukinii Pół ogórka zielonego Pół papryki czerwonej 1l wywaru warzywnego Łyżka oliwy z oliwek Pół szklanki mleka 1,5% Koperek Cukinię i paprykę oczyścić z nasion. Następnie razem z ogórkiem pokroić w cienkie plasterki. Wołowinę pokroić w cienkie plasterki i obsmażyć

Read More.
dietetyczny-bigos

Dietetyczny bigos

Link z przepisem do pobrania w PDF Dietetyczny bigos 300 g kapusty kiszonej 200 g wędzonego fileta z kurczaka 200 g świeżego fileta z kurczaka pół cebuli 50g olej rzepakowy 1 łyżka Suszone borowiki 15g Suszona śliwka 10 g 2 łyżki koncentratu pomidorowego 40g 2 listki laurowe, 3 ziela angielskie, sól, pieprz, majeranek, ząbek czosnku

Read More.
czekoladowy-pudding-chia

Czekoladowy pudding z chia

Link z przepisem w PDF Czekoladowy pudding z chia 1 szklanka mleka 250ml 2 łyżki nasion chia 2 – 3 łyżki kakao, do smaku 2 – 4 łyżki ksylitolu do podania owoce np. wiśnie, maliny 200g Do szklanki mleka dodać 3 łyżki nasion chia, kakao i wymieszać. Odstawić na 15 – 20 minut. Po tym

Read More.
roladki-z-kurczaka-z-jablkami

Roladki z kurczaka nadziane jabłkami

Link z przepisem do pobrania w PDF Składniki: 300g filetu z kurczaka 2 jabłka 2 Łyżki oliwy z oliwek Sól, pieprz, cynamon   Filety delikatnie rozbić, posypać solą i pieprzem oraz posmarować  oliwą. Jabłko pokroić na części, wydrążyć gniazda nasienne i udusić w 100 ml wody z cynamonem, następnie zmiksować na mus. Surowe jabłko pokroić

Read More.
krem-paprykowo-pomidorowy

Krem paprykowo-pomidorowy

Link z przepisem do pobrania w PDF Składniki: 2 łyżki oliwy 1 posiekana cebula 2 ząbki czosnku 3 czerwone papryki 4 duże pomidory 1,5 łyżeczki tymianku 2 łyżeczki papryki w proszku 1l bulionu warzywnego Sól, pieprz Chili 150g jogurtu naturalnego Przygotowanie: Upiec paprykę: natrzeć papryki olejem i piec w piekarniku. Papryki obrać i pokroić drobno.

Read More.
ryba-z-chili-i-limonka

Pstrąg z chili i limonką

Link z przepisem do pobrania w PDF Składniki przepisu: 400g pstrąga 1 papryczka chili 1 limonka Świeży imbir Cebula Kolendra, pieprz, sól Łyżka oliwy z oliwek Przygotowanie: Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą z oliwek. Filety z ryby przyprawić solą, pieprzem, imbirem, ułożyć w naczyniu, skropić sokiem z całej limonki. Zapiekać w 180*C przez 30 min od

Read More.
pasta-jajeczna-z-ogorkiem

Pasta jajeczna z ogórkiem

Link z przepisem do pobrania w PDF Składniki przepisu 3 jajka Łyżeczka oliwy z oliwek Pół ogórka kiszonego Szczypiorek Przyprawy   Jajka ugotować na twardo. Żółtka oddzielić od białek. Białko pokroić, poszatkować drobno szczypiorek i ogórka. Dodawać kolejno do blendera wraz z żółtkami. Zmiksować na gładką masę i podawać z pieczywem.

Read More.

Pesto z jarmużu

Link z przepisem do pobrania w PDF Składniki przepisu: 1 szklanka liści jarmużu (70g), 1 ząbek czosnku 20g startej mozzarelli ¼ szklanki oliwy z oliwek (45g) – 4,5 łyżki Sól, pieprz Opis przygotowania: Jarmuż myjemy, osuszamy i siekamy. Odmierzamy mocno upchaną szklankę liści. W rozdrabniaczu umieszczamy jarmuż, czosnek, migdały, ser i sól. Dodajemy oliwę i

Read More.

Pasta z makreli

Link z przepisem do pobrania w PDF Składniki przepisu: 150g wędzonej makreli 200g chudego twarogu 2 łyżki jogurtu naturalnego bez cukru 2 łyżki posiekanego szczypiorku Sól, pieprz   Opis przygotowania: Makrelę czyścimy z ości i skóry, mieszamy z twarogiem i jogurtem, następnie dodajemy szczypiorek i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Read More.

Pasta z groszku i szczawiu

Link z przepisem do pobrania w PDF Składniki przepisu: 1 szklanka zielonego groszku, mrożonego lub świeżego 1/2 pęczka szczawiu / około 25 małych liści, bez łodyżek 2 gałązki świeżej mięty 1 ząbek czosnku 1 – 2 łyżki oliwy sól i czarny pieprz Opis przygotowania: W niedużym garnku gotujemy osoloną wodę, obok szykujemy miskę z wodą i kostkami

Read More.

Zupa typu krem z kalafiora

Link z przepisem, do pobrania w PDF Składniki przepisu: ½ kalafiora (300g) 1 szklanka bulionu warzywnego 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 ziemniaki Sól, pieprz, ulubione zioła Opis przygotowania: Kalafior myjemy, dzielimy na różyczki i gotujemy. W drugim garnku gotujemy 2 ziemniaki wcześniej obrane i pokrojone w kostkę. Ugotowany kalafior odcedzamy i blendujemy, następnie dodajemy zagotowany

Read More.

Warzywa grillowane

Link z przepisem, do pobrania w PDF Składniki przepisu: ½ małego bakłażana (100g) 120g zielonej cukinii ½ żółtej papryki (120g) ½ czerwonej papryki 1 łyżka oliwy 1 ząbek czosnku Opis przygotowania: Bakłażana i cukinię kroimy w talarki. Paprykę w paski. Wszystkie warzywa wrzucamy do miski, dodajemy oliwę, posiekany czosnek i mieszamy. Piekarnik nagrzewamy do temp.

Read More.

Sałatka ze szpinakiem, truskawkami i prażonymi migdałami

Link z przepisem, do pobrania w PDF Składniki przepisu: 3 garści szpinaku 1 szklanka truskawek (150g) 1 łyżka posiekanej mięty 40g uprażonych płatków migdałów Opis przygotowania: Szpinak i truskawki myjemy. Mięte siekamy lub rwiemy na mniejsze kawałki. Na gorącą patelnię wrzucamy migdały i prażymy, ale uważamy by ich nie spalić. Uprażone migdały dodajemy do szpinaku,

Read More.

Jogurt bananowo – truskawkowy

Link z przepisem, do pobrania w PDF Składniki przepisu: 1 jogurt naturalny (150g) ½ banana (80g) 50g truskawek Opis przygotowania: Owoce myjemy i kroimy na mniejsze kawałki.  Dodajemy do jogurtu naturalnego i blendujemy.

Read More.

Omlet ze szpinakiem i pomidorem

Link z przepisem, do pobrania w PDF Składniki przepisu: 3 jajka 60g świeżego szpinaku 1 średni pomidor (60g) 10g cebuli sól, pieprz, ulubione przyprawy Opis przygotowania: Warzywa myjemy. Pomidora kroimy w kostkę, cebulę drobno siekamy. Białka oddzielamy od zółtek. Białka ubijamy mikserem na sztywna pianę, następnie dodajemy żółtka, pieprz, sól oraz przyprawy i mieszamy, najlepiej

Read More.

Mleko ryżowe

Link z przepisem, do pobrania w PDF Składniki przepisu: 1 szklanka ryżu 4 szklanki wody Opis przygotowania: Ryż zalewamy wodą i odstawiamy na ok. 4 godziny lub nawet na całą noc. Rano gotujemy ryż, następnie studzimy i blendujemy,  jeśli jest taka potrzeba dodajemy wodę mineralną w celu rozcieńczenia gęstego płynu.

Read More.

Domowe mleko kokosowe

Link z przepisem, do pobrania w PDF Składniki przepisu: 3 szklanki wiórek kokosowych 12 szklanek mleka Opis przygotowania: Wiórki wsypujemy do miski i zalewamy wodą przegotowaną (ostudzoną) lub mineralną. Odstawiamy na całą noc. Rano podgrzewamy płyn z wiórkami do temp. ok. 60stopni (nie musi się zagotować, grunt by było dobrze ciepłe – delikatnie parzące w

Read More.

Smoothie – zupa typu krem: marchew + gruszka

Link z przepisem, do pobrania w PDF Składniki przepisu: 3 marchewki 1 gruszka 1 łyżeczka oliwy z oliwek ½ łyżeczki tymianku (szczypta) Pieprz, sól Opis przygotowania: Marchew i gruszkę obieramy, następnie kroimy na mniejsze kawałki. Do pojemnika dodajemy kolejno: marchew, gruszkę, oliwę, tymianek, gałkę muszkatołową, sól i pieprz. Całość blendujemy.

Read More.

Smoothie: jagody, truskawki, maliny

Link z przepisem, do pobrania w PDF Składniki przepisu: 1 szklanka jagód 1 szklanka truskawek 1 szklanka malin Opis przygotowania: Owoce dokładnie myjemy. Truskawki obieramy z szypułek. Wrzucamy do pojemnika i blendujemy.

Read More.

Smoothie: kiwi + truskawka

Link z przepisem, do pobrania w PDF Składniki przepisu: 1 szklanka truskawek 2 obrane kiwi 3 kostki lodu Opis przygotowania: Owoce myjemy, truskawki obieramy ze skóry, a kiwi ze skórki. Obrane kiwi kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy do pojemnika owoce oraz kostki lodu. Blendujemy.

Read More.

Smoothie warzywno – owocowe (szpinak + banan)

Link z przepisem, do pobrania w PDF Składniki przepisu: 1 banan 2 garści szpinaku ½ szklanki mleka 0,5%tł. Opis przygotowania: Banana obieramy i kroimy na kawałki. Wrzucamy do pojemnika. Do banana dorzucamy szpinak i wlewamy mleko. Całość blendujemy.

Read More.

Smoothie warzywno – owocowe (seler naciowy + banan + kiwi)

Link z przepisem, do pobrania w PDF Składniki przepisu: 2 łodygi selera naciowego 1 banan 2 kiwi ½ szklanki wody   Opis przygotowania: Produkty myjemy. Banana oraz kiwi obieramy. Seler, banana i kiwi kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy do pojemnika. Blendujemy. Wedle potrzeby dodajemy wodę.

Read More.

Smoothie: arbuz, truskawka, banan

Link z przepisem, do pobrania w PDF Składniki przepisu: 200g arbuza 100g banana (1 sztuka) 100g truskawek (3/4 szklanki) Opis przygotowania: Owoce myjemy. Arbuza kroimy na małe kawałki. Banana obieramy i kroimy. Truskawki obieramy z szypułek. Owoce wrzucamy do pojemnika i blendujemy.

Read More.

Filet z pstrąga z papryką i rukolą

Link z przepisem, do pobrania w PDF Składniki: 150g świeżego pstrąga 1 ząbek czosnku 1 garść rukoli 100g papryki czerwonej 1 łyżka migdałów w płatkach   Opis przygotowania: Nagrzewamy piekarnik do 170oC. Na rozgrzaną blachę na papierze pergaminowym układamy posiekaną paprykę, czosnek oraz oliwę z oliwek z octem balsamicznym – pieczemy 20minut. Po 20 minutach

Read More.

Zupa krem z botwiny

Link z przepisem, do pobrania w PDF Składniki przepisu: 1 pęczek botwiny (300g) 2 ziemniaki (200g) 1 ząbek czosnku 600ml bulionu warzywnego 4 łyżki jogurtu naturalnego bez cukru Opis przygotowania: Botwinę oraz buraczki myjemy. Buraczki obieramy, następnie kroimy w kostkę, podobnie jak liście. Całość zalewamy bulionem i gotujemy. Następnie dodajemy obrane i pokrojone w kostkę

Read More.

Sorbet truskawkowy bez cukru

Link z przepisem, do pobrania w PDF Składniki przepisu: 1kg truskawek 3 dojrzałe banany Opis przygotowania: Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i wrzucamy do pojemnika. Dodajemy pokrojone i obrane banany. Całość blendujemy. Masę przelewamy do pojemnika i wkładamy do zamrażalnika na około 6 godzin (lub całą noc). Przed podaniem zamrożoną masę blendujemy.

Read More.

Mleczna galaretka truskawkowa

Link z przepisem, do pobrania w PDF Składniki przepisu: 1 duże opakowanie kefiru (250g) 100g truskawek 1 łyżka żelatyny  Opis przygotowania: Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku. Studzimy. Truskawki blendujemy z kefirem. Dodajemy ostudzoną żelatynę. Mieszamy. Wstawiamy do lodówki na ok. 3 godziny.

Read More.

Dorsz ze szpinakiem i orzechami nerkowca

Link z przepisem, do pobrania w PDF Składniki przepisu: 150g dorsza, bez skóry 1 łyżeczka masła ekstra (5g) 15g orzechów nerkowca 100g szpinaku Opis przygotowania: Dorsza smażymy na patelni bez tłuszczu. Na drugiej patelni rozpuszczamy łyżeczkę masła i wrzucamy szpinak, który chwilę dusimy, doprawiamy wedle uznania. Do gotowego szpinaku dodajemy posiekane orzechy nerkowca. Mieszamy.  

Read More.

Smoothie witaminowe

Link z przepisem, do pobrania w PDF Składniki przepisu: 2 buraki (200g) 1 jabłko (150g) 100g borówek mrożonych lub świeżych ¾ szklanki wody Opis przygotowania: Buraki oraz jabłko myjemy i obieramy. Kroimy w kostkę. Wrzucamy do pojemnika, dodajemy borówki i wodę. Blendujemy.  

Read More.

Smoothie jabłko & rabarbar

Link z przepisem, do pobrania w PDF Składniki przepisu: 1 łodyga rabarbaru  2 śliwki  Jabłko  ½ szklanki wody Opis przygotowania: Śliwki i jabłko obieramy. Kroimy. Dodajemy rabarbar. Blendujemy. Pozdrawiam Wojciech Budziosz Dietetyk www.dietetyk.katowice.pl

Read More.

Ryż z jabłkami i cynamonem

Plik z przepisem do pobrania w PDF Składniki przepisu: 200g obranych jabłek 1 łyżka masła 30g ryżu 1 łyżeczka cynamonu Opis przygotowania: Jabłka myjemy, obieramy i kroimy w kostkę. Na patelni rozpuszczamy 1 łyżkę masła. Na rozpuszczone masło wyrzucamy jabłka. Dusimy pod przykryciem kilka minut, następnie dodajemy cynamon. W międzyczasie gotujemy ryż. Ugotowany ryż odcedzamy

Read More.

Sałatka brokułowa z jajkiem i kukurydzą

Plik z przepisem do pobrania w PDF Składniki przepisu:  2 jajka 250g brokuły 100g kukurydzy konserwowej 50g jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku Szczypta soli i pieprzu Opis przygotowania: Jaja gotujmy na twardo, następnie studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Brokuły gotujemy w osolonej wodzie z solą przez około 10minut i zostawiamy do wystygnięcia. Przygotowujemy sos:

Read More.

Hello world!

Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing!

Read More.

Kasza gryczana z jabłkiem, wiórkami kokosowymi i migdałami

Link z przepisem do pobrania w PDF Składniki przepisu: 100g kaszy gryczanej (1 woreczek) 1 łyżka oleju 1 jabłko (100g) 1 łyżeczka masła 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka miodu 3 łyżki migdałów (45g) 2 łyżki wiórek kokosowych Opis przygotowania: Kaszę płuczemy. Gotujemy dwie szklanki wody z olejem. Wsypujemy kaszę na wrzątek. Gdy woda znów zaczyna

Read More.

Sałatka owocowa

Link z przepisem do pobrania w PDF Składniki przepisu: 100g truskawek 2 kiwi (120g) 100g borówki amerykańskiej ½ mango (140g) 2 plastry ananasa (150g) Kilka listków świeżej mięty Opis przygotowania: Owoce myjemy, kroimy w kostkę, borówki wrzucamy w całości do miski, dodajemy pokrojone. Całość mieszamy. Na koniec dodajemy miętę. Pozdrawiam Wojciech Budziosz Dietetyk www.dietetyk.katowice.pl  

Read More.

Omlet z kaszy manny z jagodami

Link z przepisem do pobrania w PDF Składniki przepisu: 60g kaszy manny (1/3 szklanki) 1 jajo 1 banan (100g) 50g czarnych jagód 80g jogurtu naturalnego 1,5%tł. Opis przygotowania: Do miski wsypujemy kaszę mannę, dodajemy jajko, banana oraz 2 łyżki jogurtu naturalnego, całość blendujemy. Rozgrzewamy patelnie, wylewamy masę i smażymy bez tłuszczu na patelni teflonowej i

Read More.

Cukinia z kaszą jaglaną i kurczakiem

Link z przepisem do pobrania w PDF Składniki przepisu:  100g kaszy jaglanej 150g cukinii 150g pomidorów 200g kurczaka 50g cebuli (ok. ½ sztuki) 1 łyżka oleju kokosowego Opis przygotowania: Kurczaka marynujemy w ulubionych ziołach. Kaszę jaglaną gotujemy ok. 12minut. Kurczaka podsmażamy na 1 łyżeczce oleju kokosowego, ale należy uważać by go nie przypalić, można dodać

Read More.

Zielone smoothie owocowo – warzywne

Link z przepisem do pobrania w PDF Składniki przepisu:  1 banan 1 pęczek natki pietruszki 1 garść jarmużu 1 łyżka wiórek kokosowych 1 kiwi Opis przygotowania: Banana i kiwi obieramy i kroimy na małe kawałki. Natkę siekamy. Do miski blendera wrzucamy owoce, natkę pietruszki, jarmuż i wiórki kokosowe. Całość blendujemy. Jeśli smoothie jest zbyt gęste

Read More.

Prażona ciecierzyca

Link z przepisem do pobrania w PDF Składniki przepisu:  1 puszka cieciorki konserwowej (po odsączeniu 240g) 2 łyżki oliwy z oliwek Ulubione przyprawy Opis przygotowania: Cieciorkę odcedzamy na sicie, następnie wykładamy na reczniki papierowe i delikatnie wycieramy by była jak najbardziej sucha. Ulubione zioła mieszamy z oliwą z oliwek. Blachę wykładamy papierem. Piekarnik nagrzewamy do

Read More.

Zielone smoothie z nasionami

Link z przepisem, do pobrania w PDF Składniki przepisu: 1 banan pokrojony w plastry ½ awokado, pokrojonego na kawałki (50g) ½ mango (100g) 50g szpinaku (mrożonego lub świeżego) ½ szklanki mleka (może być sojowe) ½ łyżki migdałów ½ łyżki miodu ½ łyżki nasion chia 1 łyżka nasion dyni 1 łyżka nasion słonecznika 1 łyżka wiórek

Read More.

Jaglany napój z granatem

Link z przepisem do pobrania w PDF Składniki przepisu: ½ granata 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej ½ szklanki mleka 1 łyżeczka miodu Opis przygotowania: Nasiona granatu wrzucamy do miski, dorzucamy ugotowaną kasze, jogurt naturalny i miód. Całość blendujemy. Pozdrawiam Wojciech Budziosz Dietetyk www.dietetyk.katowice.pl

Read More.

Ryżowa zupa mleczna z morelami

Link z przepisem do pobrania w PDF Składniki przepisu: ½ szklanki białego ryżu 3 szklanki mleka 3 łyżki suszonych moreli 2 łyżki miodu ½ łyżeczki cynamonu ¼ łyżeczki soli Opis przygotowania: Ryż gotujemy w 1 szklance wody, dodajemy sól, miód i cynamon. Gotujemy do momentu aż ryż się rozklei i pochłonie wodę. Miękki ryż zalewamy

Read More.

Cynamonowy budyń z kaszy manny

Link z przepisem, do pobrania w PDF Składniki przepisu: 10 czubatych łyżek kaszy manny (120g) 0,5l mleka 1 łyżka miodu (20g) 1 łyżka cynamonu Szczypta soli Opis przygotowania: Kasze mieszamy ze szklanką zimnego mleka. Resztę mleka gotujemy z solą, do gotującego się mleka wlewamy kasze z mlekiem ciągle mieszając. Dodajemy miód i cynamon. Mieszamy. Gotujemy

Read More.

Kasza manna z malinami

Link z przepisem, do pobrania w PDF Składniki przepisu:  3 łyżki kaszy manny 2 szklanki mleka 100g malin 2 łyżki soku z malin Opis przygotowania: Mleko gotujemy, wsypujemy kaszę i wlewamy sok, zmniejszamy ogień, mieszamy. Gotujemy ok. 3 minut, aż kasza zgęstnieje. Kaszę podajemy udekorowaną malinami. Pozdrawiam Wojciech Budziosz Dietetyk www.dietetyk.katowice.pl

Read More.

Burgery z kaszy manny

Link z przepisem, do pobrania w PDF Składniki przepisu: 2 szklanki bulionu warzywnego 1 szklanka kaszy manny (150g) 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżki drobno pokrojonej czerwonej papryki 1 ząbek czosnku Sól, pieprz, zioła Opis przygotowania: Gotujemy bulion. Wsypujemy kasze i cały czas mieszamy. Gotujemy ok. 5 minut, następnie studzimy. Wbijamy jajko, wsypujemy natkę,

Read More.

Mazurek (bezglutenowy) z płatkami owsianymi

Link z przepisem, do pobrania w PDF Składniki przepisu: 180g płatków owsianych (jeśli jest taka potrzeba można użyć płatków bezglutenowych) 50g oleju kokosowego 1 jajko 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki miodu Opis przygotowania: Płatki owsiane blendujemy. Dodajemy jajko i olej kokosowy w formie płynnej, następnie miód i mieszamy. Całość dodajemy do płatków owisanych, następnie

Read More.

Placuszki łososiowo – cytrynowe

Link z przepisem do pobrania w PDF Składniki przepisu: 2 średnie upieczone ziemniaki 1 łyżka oliwy Sok oraz skórka z ½ cytryny 1 jajo 140g wędzonego łososia 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Opis przygotowania: Ziemniaki pieczemy w piekarniku bez tłuszczu do momentu aż będą miękkie. Ostudzone ziemniaki kroimy na małe kawałki. Łososia kroimy na małe

Read More.

Naleśniki gryczane

Link z przepisem do pobrania w PDF Składniki przepisu: 200g kaszy gryczanej (1 szklanka) 40g zmielonego siemienia lnianego 150ml mleka roślinnego (użyte sojowe) ½ szklanki wrzącej wody Opis przygotowania: Kaszę płuczemy na sicie i moczymy przez noc w wodzie (ok. 1,5litra). Rano odcedzamy i płuczemy. Siemię lniane zalewamy wrzątkiem i blendujemy. Do osobnej miski wlewamy

Read More.

Ciasto czekoladowe z czerwonej fasoli

Link z przepisem do pobrania w PDF Składniki przepisu: 1 puszka czerwonej fasoli konserwowej 3 jaja 1 banan (150g) 4 łyżki kakao 1 czubata łyżeczka oleju kokosowego 1 łyżeczka sody 3 łyżki stewii Opis przygotowania: Fasolę odsączamy z zalewy i kilkukrotnie opłukujemy, dodajemy jajka i blendujemy, następnie dodajemy pokrojonego banana, kakao, olej, sodę oraz stewię

Read More.
unnamed

Pasta z dorsza z suszonymi pomidorami

Link z przepisem, do pobrania w PDF Składniki przepisu: 150g wędzonego dorsza 5 suszonych pomidorów w oleju duża garść natki pietruszki chilli/ostra papryka szczypta soli pieprz Opis przygotowania: Z dorsza zdejmujemy skórę i czyścimy z ości. Przekładamy do miski i rozdrabniamy widelcem lub kroimy na drobne kawałki. Suszone pomidory kroimy, następnie miksujemy blenderem z rybą.

Read More.
chleb z kaszy jaglanej

Chleb z kaszy jaglanej

Link z przepisem, do pobrania w PDF Składniki przepisu: 400g kaszy jaglanej 1 szklanka mąki ryżowej 8 łyżek mielonego siemienia lnianego 5 łyżek oleju 2 łyżeczki soli 1 łyżka miodu ½ łyżeczki sody Opis przygotowania: Ugotować kaszę jaglaną. Ugotowaną kaszę odstawić na ok. 15minut by całkowicie pochłonęła wodę. W misce wymieszać mąkę z solą, sodą

Read More.
cukinia

Zupa krem z cukinii

Link z przepisem do pobrania w PDF Składniki przepisu: 1 cukinia, ok. 700g 1 średnia cebula 1 por 1 marchewka 1 pietruszka, liście 1 duży ziemniak 1 łyżka oliwy z oliwek 6 szklanek bulionu warzywnego Pieprz, sól Opis przygotowania: W garnku rozgrzewamy oliwę z oliwek, na której podpiekamy cebulę, następnie dodajemy czosnek i pokrojoną w

Read More.
zapiekanka szpinak

Ryżowa zapiekanka ze szpinakiem

Link z przepisem do pobrania w PDF Składniki przepisu: 200 g ryżu 250 g mrożonego szpinaku 3 średnie lub 2 duże jajka 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku 4 łyżki startego parmezanu 2 łyżki oliwy 2 łyżki masła + dodatkowo do posmarowania formy 1 kulka mozarelli sól pieprz ½ łyżeczki gałki muszkatołowej Opis przygotowania: Rozgrzej

Read More.
tortilla ziemniak

Tortilla ziemniaczana

Link z przepisem do pobrania w PDF Składniki przepisu: 250g ziemniaków 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 5 jaj (rozmiar L) ½ łyżki słodkiej papryki ½ łyżki oregano lub 3 łyżki świeżej natki pietruszki Opis przygotowania: Ziemniaki obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Rozgrzewamy na patelni oliwę z oliwek. Podsmażamy

Read More.
recipe-image-legacy-id--192693_11

Zupa z kurczakiem i białą fasolą

Link z przepisem do pobrania w PDF Składniki przepisu: 2 łyżki oleju słonecznikowego 400g kurczaka 1 drobno posiekana cebula 3 drobno posiekane marchewki 3 drobno posiekane selery 2 gałązki tymianku 1 liść laurowy 600ml bulionu 2x 400g białej fasoli (odsączonej) Opis przygotowania: Smażymy kurczaka, następnie dodajemy warzywa oraz zioła i podsmażamy razem. Dodajemy do bulionu

Read More.
kalafior

Zapiekany kalafior z kurczakiem

Link z przepisem do pobrania w PDF Składniki przepisu: kalafior 1 podwójny filet z piersi kurczaka puszka pomidorów krojonych lub 4 całe pomidory 1 kulka sera mozzarella light przyprawy według uznania, najlepiej ostra papryka Opis przygotowania: Pierś kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy solą, pieprzem, curry lub ostrą papryką. Kurczaka odstawić do lodówki. Kalafior dzielimy na

Read More.
paczki

Czekoladowe donaty z mąki kokosowej

Link z przepisem do pobrania w PDF Składniki przepisu: ¼ szklanki mąki kokosowej ¼ szklanki zmielonego siemienia lnianego ¼ szklanki kakao w proszku ¼ łyżeczki proszku do pieczenia ¼ łyżeczki soli morskiej 1 łyżka stewii 5 jajek ½ szklanki stopionego oleju kokosowego   Opis przygotowania: Rozgrzewamy piekarnik do 180oC. Do mąki kokosową dodajemy kakao ze

Read More.
recipe-image-legacy-id--21228_11

Pstrąg z migdałami i czerwoną papryką

Link z przepisem, do pobrania w PDF Składniki przepisu: filet z pstrąga 1 duża papryka 1 duży pomidor 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka płatków migdałów Rukola Cytryna Opis przygotowania: Nagrzewamy piekarnik do 170oC. Na rozgrzaną blachę na papierze pergaminowym układamy posiekaną paprykę, pomidory, czosnek oraz oliwę

Read More.
red-lentil-coconut-soup

Zupa z czerwonej soczewicy i kokosa

Link z przepisem do pobrania w PDF Składniki przepisu: 100g czerwonej soczewicy 1 czubata łyżka kurkumy 1 łyżka startego imbiru 2 ząbki czosnku 1l bulionu warzywnego 400ml mleka kokosowego 2 pory 50g szpinaku Opis przygotowania: Gotujemy soczewicę wraz z kurkumą, imbirem i posiekanym czosnkiem do momentu aż soczewica zmięknie, tj. około 15minut. Następnie do ugotowanej

Read More.
jaglanka

Pieczona jaglanka z jabłkiem i kokosem

Link z przepisem do pobrania w PDF Składniki: 40g kaszy jaglanej 150ml wody 100ml mleka Szczypta soli 3 łyżeczki stewii 1 łyżka wiórek kokosowych 1/3 łyżeczki cynamonu ½ średniego jabłka Opis przygotowania: Kaszę jaglaną gotujemy w mieszance wody i mleka z dodatkiem szczypty soli przez kilkanaście minut. Następnie odstawiamy do ostygnięcia by w międzyczasie kasza

Read More.
papryki

Faszerowane papryczki

Przepis do pobrania w PDF Składniki przepisu: – ok. 4 papryki podobnej wielkości – 2 średnie cebule – 3 ząbki czosnku – 5 dużych pieczarek – 400 – 500 g chudego mielonego mięsa – 2 łyżki bułki tartej – 100 g białego ryżu (1 torebka) – pół pęczka natki pietruszki – sól, pieprz – oliwa

Read More.
muffiny

Bananowe muffiny

Link do pobrania przepisu w PDF Składniki przepisu 2 banany 2 jajka 2 łyżki miodu 2 kubki płatków owsianych 1 łyżka stewii 0,5 łyżeczki sody 1/8 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki wanilii 1 kubek jogurtu greckiego light Opis przygotowania Rozgrzewamy piekarnik do 180oC. Banana kroimy w kosteczkę i wrzucamy do miski, dodajemy pozostałe składniki. Blendujemy. Masę

Read More.
apple-crisps

Czipsy jabłkowe

Link do pobrania przepisu w PDF Składniki przepisu – 1 jabłko Opis przygotowania Rozgrzewamy piekarnik do 140st. Jabłko obieramy ze skóry oraz wydrążamy środek, następnie kroimy na cienkie plasterki. Plasterki jabłka układamy na blasze wyłożonej pergaminem i posypujemy cynamonem lub słodką papryką. Pieczemy 40minut. Pozdrawiam Wojciech Budziosz Dietetyk www.dietetyk.katowice.pl

Read More.

Nasi specjaliści

Wojciech Budziosz

( Dietetyk i fizjoterapeuta )